Puding Susu Oreo

Posted on

Majalahpuding.com – Mungkin tidak semua dari Anda akan mengetahui resep dan cara membuat puding susu oreo spesial. Bagi Anda yang penasaran dengan resep dan cara membuatnya, maka informasi tersebut dapat Anda ketahui melalui sedikit ulasan berikut ini.




Puding Susu Oreo

Sebagaimana yang telah kita ketahui bersama bahwa Oreo merupakan salah satu produk makanan ringan yang cukup populer. Tidak hanya itu, biskuit dengan rasa cokelat dan berisikan aneka rasa krim tersebut memang memiliki rasa yang lezat.

Puding Susu Oreo

Lalu bagaimanakah jika biskuit oreo tersebut dikombinasikan dengan puding?  Bagi anda yang penasaran dengan rasanya serta ingin mengetahui resep dan cara pembuatannya, maka berikut ini adalah sebuah resep puding susu oreo spesial yang dapat kita simak bersama.

Bahan untuk lapisan puding I :

  1. 1 bungkus agar-agar serbuk tanpa rasa
  2. 100 gram susu kental manis rasa cokelat
  3. 800 ml susu cair
  4. 100 gram gula pasir
  5. 1 butir kuning telur

Bahan untuk lapisan puding II :

  1. ½ bungkus agar-agar serbuk tanpa rasa
  2. 5 buah oreo, buang krimnya lalu haluskan (dapat ditumbuk atau di blender)
  3. 50 gram susu kental manis
  4. 400 ml susu cair
  5. 50 gram gula pasir
  6. 1 butir kuning telur

Bahan untuk hiasan :

  1. Oreo secukupnya (dapat dibagi dua atau di haluskan untuk taburan)
  2. 200 gram non dairy krim, kocok hingga mengembang

Cara membuat puding susu oreo spesial :

  • Langkah pertama yang harus dilakukan adalah merebus bahan lapisan I yang telah disiapkan tadi, seperti susu cair, gula pasir, dan serbuk agar-agar.
  • Aduk hingga mendidih kemudian pisahkan sedikit untuk dicampur dengan kuning telur, setelah tercampur dengan kuning telur lalu masukan kembali adonan tersebut kedalam rebusan pertama tadi. Aduk perlahan hingga mendidih kembali.
  • Tuangkan susu kental manis kedalam adonan tersebut dan aduk secara perlahan agar semua adonan tercampur rata, panaskan kembali hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, angkat adonan tersebut dan tuangkan pada loyang namun jangan sampai penuh. Masukan kedalam lemari es dan biarkan hingga ½ membeku/mengeras.
  • Sambil menunggu adonan pertama tadi mengeras, maka Anda dapat membuat adonan untuk lapisan ke II. Cara pembuatannya sendiri tidak berbeda jauh dengan langkah pembuatan lapisan pertama tadi.
  • Campurkan susu cair, gula pasir, dan agar-agar serbuk terlebih dahulu, kemudian panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih pisahkan sedikit adonan susu dan campurkan kembali dengan telur, setelah itu tuangkan kembali adonan susu yang sudah dicampur dengan telur dan aduk kembali hingga mendidih.
  • Sebelum dituangkan pada adonan pertama yang ada di lemari es, masukan terlebih dahulu oreo yang telah di haluskan terlebih dahulu sebelumnya. Aduk hingga merata kemudian tuangkan di atas adonan yang pertama tadi.
  • Masukan kembali dalam lemari es hingga semua adonan puding mengeras sempurna.
  • Saat akan dihidangkan, olesi terlebih dahulu permukaannya dengan krim dan taburkan oreo yang telah dihaluskan di atasnya.
  • Puding oreo susu spesial hasil kreasi Anda siap di hidangkan.

Resep dan cara membuat puding susu oreo spesial di atas memang terhitung sedikit rumit, namun jika dilakukan dengan santai maka akan terganti dengan hasil puding spesial dengan citarasa yang lezat dan memuaskan. Selamat mencoba di rumah.

Jika Bermanfaat
Silahkan tekan "Like!".

Ikuti di Twitter !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *