Puding Roti Kukus Tanpa Telor

Posted on

Majalahpuding.com – Resep puding roti kukus tanpa telor berikut ini mungkin dapat dikatakan tepat bagi Anda yang tidak terlalu suka dengan kudapan yang menggunakan bahan campuran seperti telur. Tentu ada banyak alasan untuk membuat berbagai macam kudapan tanpa bahan seperti telur, salah satunya seperti alergi hingga berbagai faktor lainnya.




Puding Roti Kukus Tanpa Telor

Pada dasarnya, telur memang merupakan salah satu bahan dasar yang mungkin dapat dikatakan wajib digunakan pada hampir seluruh kudapan seperti kue atau puding. Akan tetapi seiring dengan berkembangnya berbagai macam resep puding pada saat ini, maka ada juga varian resep kudapan yang tidak menggunakan telur sebagai bahan dasarnya.

Puding Roti Kukus Tanpa Telor

Contohnya seperti pada puding roti kukus berikut ini, yang memang resep dasarnya sendiri tidak menggunakan bahan seperti telur. Bagi Anda yang membutuhkannya, berikut ini adalah resep dan cara membuat puding roti kukus tanpa telor yang dapat kita ketahui bersama.

Bahan yang dibutuhkan :

  • Susu UHT full cream sebanyak 200 ml
  • Roti tawar sebanyak 3 lembar
  • Essen/perasa vanila sebanyak ½ sendok teh
  • SKM putih sebanyak 2 sachet
  • Air panas sebanyak 50 ml
  • Chocochip secukupnya
  • Kayu manis serbuk secukupnya

Cara membuat puding roti kukus tanpa telor :

  1. Langkah pertama yang dapat dilakukan adalah mencampurkan beberapa bahan seperti SKM, essen vanila, dan air panas dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga seluruh bahan tercampur rata.
  2. Setelah bahan-bahan tadi tercampur rata, tuangkan susu UHT full cream dan aduk perlahan hingga seluruh adonan tercampu rata. Sisihkan terlebih dahulu.
  3. Sementara itu, potong-potong terlebih dahulu roti tawar hingga berbentuk kecil. Dapat dipotong bentuk dadu kecil atau dapat juga disobek sesuai dengan selera Anda.
  4. Setelah itu, masukan potongan roti tawar tersebut pada adonan susu pertama tadi kemudian aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Biarkan sebentar hingga bahan adonan susu dapat meresap sempurna pada potongan atau sobekan roti tawar yang dimasukan tadi.
  5. Siapkan terlebih dahulu cetakan-cetakan berukuran kecil, atau dapat juga menggunakan sebuah cetakan berukuran besar (dapat disesuaikan dengan selera masing-masing).
  6. Dan langkah selanjutnya yakni menuangkan adonan puding roti tadi ke dalam cetakan atau loyang yang telah Anda siapkan tadi. Kemudian taburi dengan kayu manis dan juga chocochip untuk variasinya.
  7. Panaskan dandang terlebih dahulu, setelah itu masukan cetakan atau loyang puding tori tadi kedalam dandang dan kukus kurang lebih selama 10 menit. Angkat dan dinginkan.
  8. Jika ingin lebih dingin, Anda dapat memasukannya terlebih dahulu ke dalam lemari es. Puding roti kukus tanpa telur hasil kreasi Anda pun siap dihidangkan.

Tentunya resep puding roti kukus tanpa telor di atas tadi merupakan resep puding yang terhitung sangat mudah dibuat oleh siapa saja. Bahan-bahannya sendiri tidak membutuhkan banyak variasi dan mudah diperoleh dari sekitar kita. Semoga varian resep puding roti di atas dapat menjadi referensi resep yang bermanfaat bagi Anda semuanya.

Jika Bermanfaat
Silahkan tekan "Like!".

Ikuti di Twitter !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *