Resep Puding Santan Telur

Posted on

Resep Puding Santan Telur, MajalahPuding.ComSebenarnya, ada banyak variasi resep pudding santan telur.




Gambar Foto Resep Puding Santan Telur Menu Puasa
Ilustrasi Puding Santan Telur

Puding ini memang identik dengan puding busa yang populer di kalangan penggemar jajanan pasar.

Selain bahannya mudah didapat, puding ini juga mudah dan cepat dibuat.

Selain itu pudding santan telur memang segar dan cocok dijadikan makanan penutup dan mengandung gizi yang cukup baik untuk anak-anak.

Ingin coba membuat pudding ini? Berikut ini ada dua resep yang mudah dibuat dan enak rasanya.

Resep Puding Santan Telur Klasik

Proses pembuatan puding santan telur klasik membutuhkan beberapa bahan yang dapat ditemukan dengan mudah, antara lain:

  • 1 gelas gula
  • 1 butir telur (dikocok)
  • 1 bungkus puding bubuk
  • 3 ½ gelas air
  • 1 lembar daun pandan

Karena bahan-bahan yang diperlukan tidak terlalu banyak maka proses pembuatannya pun tidak sulit.

Setelah mempersiapkan seluruh bahan-bahan tersebut, mulailah proses pembuatan puding santan telur.

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pudingnya.

1. Tuangkan 3 ½ gelas air. Lalu masukan puding bubuk, gula, dan daun pandan.

Setelah itu, tunggu sampai mendidih. Aduk-aduk perlahan sesekali agar semua bahan tercampur rata dan halus.

2. Apabila sudah mendidih, tambahkan 1 gelas santan dan aduk sampai santan itu matang.

Lalu, masukan telur kocok dan aduk kurang lebih selama 2 menit.




3. Matikan api dan tuangkan puding ke dalam cetakan.

Tunggu sampai pudding tidak panas lagi lalu simpan puding di dalam lemari es agar dingin.

4. Apabila sudah dingin, puding dapat segera disantap.

Gambar Foto Ide Kreasi Resep Puding Santan Telur
Ilustrasi Puding Santan Telur

Resep Puding Santan Telur Ceplok

Puding santan telur ceplok adalah puding yang berbentuk seperti telur ceplok dengan bulatan berwarna kuning di tengah dan dikelilingi oleh warna putih.

Sebenarnya apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding serupa telur ceplok? Ternyata ada dua jenis bahan yang digunakan, yaitu bahan kuning dan bahan putih.

Bahan Kuning

  • 3 ½ gelas air
  • 1 bungkus puding rasa jeruk
  • 2 bungkus puding
  • 1 bungkus puding tanpa rasa
  • ½ gelas gula putih

Bahan Putih

  • ½ gelas gula pasir
  • 1 bungkus puding tanpa rasa
  • 2 ½ gelas santan

Jadi bahan-bahannya memang lebih banyak dari yang jenis klasik tapi tetap mudah didapatkan. Cara pembuatannya pun hanya divariasikan sedikit dari resep yang biasa.

Berikut ini beberapa langkah pembuatan yang bisa diikuti.

1. Masak seluruh bahan kuning dan tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, tuangkan adonan tersebut pada cetakan kue talam. Biarkan hingga dingin

2. Masak seluruh bahan putih sampai mendidih.

3. Setelah bahan kuning mengeras dan dingin, pindahkan ke wadah mika atau cetakan bulat dan letakkan di tengah cetakan.

4. Setelah bahan putih mendidih, tuangkan pada cetakan yang sama dimana bahan kuning tadi berada. Pastikan bahan kuning tidak tenggelam.

5. Setelah adonan puding putih tidak lagi panas dan mengepul, masukkan puding ke dalam kulkas dan biarkan menjadi dingin.

6. Apabila sudah dingin maka puding santan telur ceplok dapat segera disajikan.

Gambar Foto Ide Kreasi Resep Puding Santan Telur Ceplok
Ilustrasi Puding Santan Telur Ceplok

Foto Gambar Cara Membuat Puding Santan Telur Ceplok Enak Foto Gambar Resep Puding Santan Telur Ceplok Enak

Baca juga resep :

Penutup

Sebenarnya pembuatan puding memang tidak rumit dan bahan-bahannya pun sangat mudah ditemukan. Yang terpenting dalam pembuatan puding adalah berani untuk berkreasi.

Dengan adanya kreasi-kreasi yang diciptakan, pembuatan puding tidak melulu selalu sama.

Salah satu contoh kreasi yang menarik adalah puding santan telur biasa dan puding santan telur ceplok.

Sudah tidak sabar inging mencoba membuat resep puding santan telur di atas? Selamat mencoba!


Referensi: cookpad. buatresep

Bagikan, Yuk!
0Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *