Resep Puding Gula Merah Tanpa Santan Istimewa

Posted on

Resep Puding Gula Merah Tanpa Santan, MajalahPuding.ComSedang mencari resep puding gula merah tanpa santan juga?




Mempunyai daya tarik berupa tekstur lembut dan aroma manis menggoda membuat puding ini banyak diminati.

Gambar Foto Resep Puding Gula Merah Tanpa Santan Sederhana
iluastrasi

Bukan hanya tekstur dan aroma, rasa lezatnya pun susah dilupakan. Yang paling penting, tak perlu repot dengan menggunakan santan.

Puding gula merah dapat disajikan dengan campuran lain yang pasti akan lebih mudah. Simak dan temukan kemudahannya.

Bahan-Bahan Resep Puding Gula Merah Tanpa Santan

Untuk membuat puding ini, siapkanlah bahan sebagai berikut:

  • Agar-agar bubuk 1 bungkus, rasa sesuai selera
  • Gula merah 150 gram
  • Susu kental manis 200 ml
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Garam setengah sendok teh
  • Daun pandan 3 lembar
  • Air bersih 800 ml

Cara Membuat Resep Puding Gula Merah Tanpa Santan dan Tips Penyajian

Gambar Foto Resep Puding Gula Merah Tanpa Santan Enak Nikmat
ilustrasi

Cara membuat puding berwarna merah menggoda inipun sangat sederhana. Tak perlu waktu lama dan sangat praktis dikerjakan.

1. Siapkan wadah, masukkan sebungkus agar-agar dengan rasa pilihan ke dalam wadah tersebut.

2. Masukkan 3 sendok makan gula pasir, tambahkan air bersih ke dalam wadah sedikit demi sedikit.

Aduk sampai adonan sampai rata. Aduk merata di semua bagian.

3. Tuangkan adonan yang sudah pulen ke dalam panci.

4. Nyalakan kompor, buat api dengan nyala sedang kemudian panaskan adonan di dalam panci.

5. Tahap berikutnya adalah memasukkan gula merah. Jangan lupa masukkan daun pandan untuk menambah sedap aroma puding.

6. Aduk adonan dan tambahkan pula garam dapur. Hanya perlu setengah sendok teh garam untuk melengkapi puding ini supaya bertambah lezat.




Untuk menggantikan santan, tambahkan susu kental manis. Aduk kembali adonan sampai mendidih.

7. Setelah adonan mendidih, tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan puding yang sudah disiapkan. Pilih cetakan sesuai selera sehingga dapat meningkatkan daya tarik puding.

Lapisi air sebelum menuangkan puding ke dalam cetakan jika berniat untuk mengeluarkan cetakan tersebut dan menatanya dalam piring saji.

8. Set freezer pada suhu ruangan dan dinginkan adonan yang berada dalam cetakan.

9. Setelah puding selesai didinginkan, letakkan puding di piring saji.

Puding juga dapat langsung disajikan dalam cetakan jika cetakan yang dipakai berupa cup-cup kecil.

10. Hidangkan sesuai selera dan puding siap disantap.

Berikut ini adalah tips yang diperlukan untuk menyajikan puding gula merah dengan mewah:

1. Sajikan puding gula merah dalam cup. Puding ini sangat nikmat jika disajikan dalam porsi kecil untuk beberapa suap saja.

Sediakan banyak cup kecil untuk memenuhi kebutuhan hidangan. Jelas, rasa nikmat puding yang berada dalam cup kecil akan membuat ketagihan.

2. Boleh menyajikan puding ini dalam ukuran besar. Cara yang paling ampuh adalah menuangkannya ke loyang besar.

Puding merah dalam ukuran besar ini sangat cocok disajikan untuk acara keluarga atau perayaan hari besar seperti Ramadhan.

Perlu diingat, hati-hati saat memotong puding ini untuk memperoleh ukuran yang pas.

3. Puding gula merah juga dapat disajikan bersama tambahan buah seperti kelapa muda dan nangka.

Bukan hanya sebagai pemanis, buah-buahan tersebut tentunya akan membangkitkan selera.

Coba juga:

Resep Puding Gula Merah Tanpa Santan – Penutup

Mudah bukan membuat puding lezat? Tunggu apalagi? Tidak perlu merogoh biaya mahal untuk membuat puding merah nan menawan ini.

Siapkan bahan dan cetakan sesuai selera. Buatlah puding dengan citarasa nikmat tersendiri tanpa perlu menggunakan santan.

Biarkan orang-orang terkesima dengan puding merah sederhana dari dapur rumah. Resep puding gula merah tanpa santan akan mewarnai hari menjadi lebih bermakna.


 

Jika Bermanfaat
Silahkan tekan "Like!".

Ikuti di Twitter !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *