Cara Membuat Agar Agar Super Duper Simple

Posted on

Cara Membuat Agar Agar, MajalahPuding.COM – Masih dalam tema puding dan agar-agar nih, Moms. Kali ini kita akan menjajal satu resep yang sejatinya sangat mudah yaitu membuat agar-agar santan. Namun, resep kali ini lumayan berbeda dari biasa karena kita akan membuat agar agar kita begitu gurih dan wangi. Yang kita butuhkan juga tidak sulit kok, Moms. Dengan mudah bisa kita dapat dari pusat perbelanjaan atau pasar tradisional. Yuk, kita tengok resep berikut ini :




Resep dan Cara Membuat Agar Agar Santan Lezat dan Kenyal

Foto Cara Membuat Agar Agar Pandan CoklatBahan :

2 bungkus agar agar putih

250 ml santan

2 sendok makan nutri jel bubuk putih

200 gram gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi)

½ sendok teh vanila bubuk

Cara membuat :

  1. Siapkan panci ukuran sedang untuk merebus.
  2. Tuang bubuk agar-agar putih dan santan, aduk rata.
  3. Masukkan gula pasir, aduk kembali sampai rata.
  4. Tunggu hingga mendidih.
  5. Tambahkan bubuk nutri jel ke dalam adonan agar adonan lebih kenyal.
  6. Tambahkan juga vanila bubuk agar harum, aduk rata.
  7. Matikan kompor dan tuang ke dalam cetakan.
  8. Tungu hingga uap panas hilang, baru masukkan ke dalam lemari es,

Resep dan Cara Membuat Agar Agar Konservasi

Foto Cara Membuat Agar Agar Santan PandanUntuk resep kdua kita kali ini, kita akan membuat agar agar konservasi. Ini cuma sebutan aja kok, Moms. Jadi, agar agar yang akan kita buat ini berwarna hijau seperti warna daun dan akan kita cetak pada wadah yang berbentuk daun. Apa saja bahan yang harus kita siapkan? Yuk simak!

Bahan :

2 bungkus agar agar rasa melon (warna hijau)

250 gram gula pasir

750 ml air




Irisan buah melon atau buah apa saja sebagai isian secukupnya

Cara membuat :

  1. Siapkan panci rebusan, campurkan bubuk agar agar dengan gula pasir, kemudian tambahkan air dan aduk rata.
  2. Tunggu hingga mendidih dan angkat dari kompor.
  3. Siapkan cetakan yang berbentuk daun, basahi dengan air supaya agar-agar dapat dikeluarkan dengan mudah nantinya.
  4. Tuang adonan hingga separuh tinggi cetakan, kemudian masukkan potongan buah. Setelah itu kembali tuang adonan hingga buah berada di tengah-tengah agar agar.
  5. Tunggu hingga dingin.
  6. Setelah adonan mengeras, keluarkan dari cetakan dan tata di atas piring saji.

Baca juga: Puding Cake Coklat dan Puding Sutra

Agar-agar memang dikenal sebagai dessert atau kudapan yang menyehatkan. Selain sehat, agar agar juga mudah dibuat dan murah meriah. Seluruh anggota keluarga juga dapat menikmati menu yang satu ini. Dengan sedikit kreativitas, Moms dapat menyajikan agar agar dengan lebih menarik dan menggugah selera. Demikian Moms, Cara membuat agar agar ini merupakan resep yang gampang, kan? semoga bermanfaat… Selamat mencoba…

Galeri gambar kreasi agar-agar, klik pada gambar untuk memperjelas

Jika Bermanfaat
Silahkan tekan "Like!".

Ikuti di Twitter !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *