Moms, Bikin Puding Buah Naga Yuk!

Posted on

Puding Buah Naga, MajalahPuding.com – Moms pasti sudah ngga asing dengan buah naga. Selain enak dimakan gitu aja atau dibikin jus, ternyata buah naga bisa juga lho dibikin varian puding.




Selain rasanya jadi khas buah naga, puding juga jadi cantik penampilannya. Dengan begitu, anak-anak yang anti buah-buahan pasti ngga akan ragu melahap puding ini.

Jangan salah lho, Moms. Buah naga memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita di antaranya:

Gambar Cara Membuat Puding Buah NagaPuding Buah Naga – Manfaat Buah Naga

1. Menutrisi mata karena mengandung betakaroten.

2. Melancarkan pencernaan karena mengandung serat yang tinggi.

3. Membantu menurunkan tekanan darah tinggi karena mengandung vitamin B3.

4. Menjauhkan kita dari radikal bebas yang menyebabkan kanker karena mengandung antioksidan yang tinggi.

5. Meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C di dalamnya.

Tuh kan Moms, manfaat buah naga memang seabrek dan ngga bisa disepelekan.

Sebenarnya masih banyak lagi lho Moms manfaatnya. Oleh karena itu, Moms harus mengajarkan anak-anak agar doyan mengonsumsi buah naga baik secara langsung maupun dalam bentuk olehan seperti puding ini.

Biasanya kan anak-anak suka susah mengonsumsi jus wortel karena rasanya agak gimana gitu. Nah dengan memanfaatkan buah naga untuk memenuhi kebutuhan betakaroten ini, Moms ngga perlu kuatir lagi.

Bosan dengan jus, ayo bikin puding. Sekarang ini sangat mudah menemukan buah naga di pasaran. Harganya pun tidak terlalu mahal. Berikut ini resepnya:

Bahan dan Cara Membuat Puding Buah Naga

  • Bahan Puding A

250 gr buah naga merah, blender
1 bungkus agar-agar putih (tanpa rasa)
150 gr gula pasir
600 ml air




Gambar Hidangan Kudapan Puding Buah Naga

  • Bahan puding B

600 ml susu cair
1 bungkus agar-agar putih (tanpa rasa)
150 gr gula pasir
Garam secukupnya

 

Cara Membuat Puding A:
1. Basahi cetakan dengan air kemudian sisihkan.

2. Encerkan agar-agar, tuang ke dalam panci.

3. Masukkan gula pasir dan air. Masak hingga tercampur rata.

4. Masukkan daging buah naga yang telah diblender. Masak kembali.

5. Setelah itu, tuang ke dalam cetakan. Tuang hingga setengah tinggi cetakan. Biarkan dingin.

 

Cara Membuat Puding B:
1. Tuang susu cair, gula pasir, dan agar-agar yang telah dicairkan. Tambahkan garam dan masak hingga

2. Setelah itu, tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diisi adonan A tadi. Tunggu hingga

3. Keluarkan dari cetakan dan sajikan. Moms bisa juga menambahkan fla atau es krim untuk toppingnya.

Ngga susah kan, Moms? Dengan bahan-bahan yang sangat mudah ditemui, kita bisa membuat puding buah naga yang enak, lezat dan bergizi tinggi. Semoga bermanfaat ya, Moms…

Coba juga resep: Puding Roti Keju Kraft, Moms… Buat variasi 🙂 dan jangan lupa bantu Share, Like dan Vote G+ nya yach….

Galeri Penyajian Puding Buah, Klik pada gambar

Bagikan, Yuk!
110Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *