Menu Puding Buah Naga

Posted on

Puding Buah Naga, MajalahPuding.COM – Tahukah anda bila buah naga yang selama ini dikenal oleh kebanyakan masyarakat ternyata dapat dibuat sebagai Puding Buah Naga. Mungkin jika anda terbiasa mengkonsumsi buah tersebut bisa jadi tidak terpikirakan untuk memvariasikan dengan puding segar. Oleh karenanya tepat sekali rasanya jika anda sedang membaca informasi ini dimana akan dibahas tuntas langkah – langkah pembuatan puding berbahan buah naga.




Gambar Foto Puding Buah Naga CupNamun, sebelumnya anda setidaknya harus mengetahui bentuk buah naga hampir mirip seperti nanas, meski terdapat perbedaan utama yakni mempunyai banyak biji bewarna hitam. Sebenarnya buah naga terbagi menjadi 2 jenis antara buah naga putih dan buah naga ungu atau merah.

Demikian bahwa buah naga berasal dari Meksiko dan Amerika tetap saja perkembanganya sudah meluas sampai ke beberapa negara di Asia Tenggara termasuk Indonesia sendiri. Sepertinya sudah cukup lengkap berbicara tentang buah naga maka beralih ke bagaiman cara pembuatan Puding Buah Naga. Mengingat kalau bulan ramadahan hampir habis dan akan mengawali hari raya Idul Fitri tentu saja menyajikan menu hidangan utama didampingi dengan menu penutup puding terasa cocok sekali karena selain sebagai pencuci mulut yang nikmat serta segar juga banyak sekali manfaat – manfaat buah naga seperti mampu meminimalisir macam – macam jenis penyakit kanker, osteoporosis, diabetes hingga mempertahankan kesehatan kulit.

Tak hanya itu saja, kulit buahnya saja bisa digunakan untuk luluran pada kulit. Menyehatkan bukan? Baiklah, tak perlu berlama – lama menceritakan buah naga, lanjut saja ke langkah – langkahnya dibawah ini. Jangan sampai lupa segera praktekkan agar anda bisa mengingatnya selalu.

Bahan – Bahan Puding Buah Naga

  1. 1 sachet agar – agar bubuk (sebaiknya warna putih)
  2. Air mineral kurang lebih 600 ml (yang sudah matang)
  3. Teh vanili bubuk sebanyak ½ sdt
  4. Daging buah naga merah boleh juga ungu sebanyak 200 gram (boleh kurang atau lebih)
  5. 125 gram gula pasir (atau secukupnya)

Aturan pembuatanya puding buah naga

Gambar Foto Cara Membuat Puding Buah Naga

  1. Pertama – tama, siapkan panci kecil untuk merebus bahan – bahan dasar yaitu memasukkan gula pasir 125 gram, agar – agar bubuk, air mineral 600 ml serta ½ sdt vanili bubuk. Sambil mempertahankan nyala api dalam kondisi sedang, aduk terus menerus hingga adonan puding tercampur merata.
  2. Saat menunggu adonan tersebut agak mendidih, blender terlebih dahulu daging buah naga 200 gram dengan sedikit campuran air.
  3. Bila sudah nampak halus, langsung saja segera masukkan ke bagain adonan puding agar menyatu. Aduk lagi agad semua adonan bisa menyatu. Setelah mendidih dan matang, sebaiknya angkat segera dari kompor pemanas.
  4. Masukkan adonan ke dalam cetakan (loyang) yang telah disiapkan sebelumnya. Sesuaikan dengan bentuk maupun ukuran sehingga bisa tampil lebih cantik.
  5. Kemudian tinggal membiarkan adonan itu sampai dingin. Boleh juga dimasukkan ke dalam lemari es.
  6. Kini sajian menu puding berbalut buah naga siap dikonsumsi bersama anggota keluarga anda. Potong – potong seperlunya saja.

Rekomendasi, Resep Buah Naga Lainnya atau Agar-Agar Buah

Sudah tahu kan, pembuatan Puding Buah Naga benar – benar sangat mudah dan tidak merepotkan. Tak perlu khawatir walau anda pemula karena tutorial tips masakan dan segala resep menu – menu lainya dapat dengan mudah anda ikuti step by stepnya. Terima kasih telah membaca informasi diatas sampai selesai. Silahkan berkunjung kembali demi menemukan resep – resep terbaru untuk dapur rumah anda, sekian.

Lihat Juga Galeri Foto Kreasi IRT lain, Klik gambar untuk memperjelas

 

 

 

 

Bagikan, Yuk!
0Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *