Resep Puding Tahu Lembut Kenyal

Posted on

Resep Puding Tahu, MajalahPuding.com – Sepertinya sedikit asing bila anda mendengar puding tahu khsusunya para pecinta puding di tanah air. Hal ini dikarenakan belum terlalu dikenal oleh masyarakat secara umum bahwa sebenarnya puding tahu ini rasanya sangat enak dan lezat. Mungkin anda akan sulit menemukan jenis puding tersebut bila diperkotaan namun untuk di wilyah pedesaan, puding tahu sudah banyak yang mengetehuinya. Selain unggul dirasa, kandungan tahu sebagai bahan pelengkap juga kaya akan gizi untuk keperluan tubuh anda. Dan adapun kelebihan puding tahu yakni teksturnya lebih kenyal dan halus.




Gambar Foto Resep Puding Tahu EnakJadi puding ini bisa menjadi pilihan tepat sebagai menu pelengkap hidangan utama. Untuk membuat Resep Puding Tahu anda pun tak perlu kesulitan karena dari penyediaan bahanya cukup sederhana sehingga bisa dicari di sekitar lingkungan anda.

Selain itu beberapa bahan yang tak boleh anda lupakan adalah agar – agar sachet dan santan demi menambah cita rasa dalam puding tersebut. Pasti anda pun juga tahu kalau jenis puding cukup ampuh dalam memperlancar pencernaan anda. Jadi bagi anda yang sedang mengalami sembelit maka sangat disarankan untuk mengkonsumsi puding atau agar – agar sebagai proses penyembuhan alami.

Ketahui Juga: Macam Macam Puding di Indonesia (Ide Arisan Ibu)

Disamping itu, beberapa penelitian juga mengatakan kandungan bahan puding ternyata mampu menjaga kesehatan tubuh serta memenuhi asupan kebutuhan karbohidrat sehingga anda takkan mudah merasa lemas. Kembali lagi ke topik utama mengenai Resep Puding Tahu yang akan anda terapkan didapur rumah anda. Sebagai catatan, ada baiknya memahami tahap demi tahap dibawah ini untuk menghasilkan puding tahu yang memuaskan. Sayang sekali, jika anda dan keluarga anda tidak mencicipi jenis puding tahu karena rasanya luar biasa nikmatnya.

Resep Dan Langkah Pembuatan Puding Tahu Manis

Persiapan bahan diantaranya

  1. Agar – agar putih 1 sachet
  2. Tepung maizena 2 sdm
  3. 2 sdm susu kental manis (susu segar juga boleh)
  4. air santan kelapa sebanyak 400 ml (air+santal kental)
  5. Tahu sejumlah 4 buah (sudah dihaluskan)
  6. Gula pasir sekitar 80 -100 gram
  7. 1 sdt garam (secukupnya)

Masuk dalam cara pembuatan Puding Tahu

Gambar Foto Resep Puding Tahu Labu Kuning

  1. Untul awalanya, haluskan tahu sampai halus. Lalu campurkan kedalam 800 ml santan kental dan blender menjadi satu.
  2. Setelah selesai, selanjutnya saring adonan tersebut menggunakan penyaring halus.
  3. Kemudian tuangkan adonan yang sudah disaring tadi kedalam panci dan masukkan garam secukupnya, gula pasir 80 gram, tepung maizena serta agar – agar putih .
  4. Aduk semua bahan sambil didihkan diatas api sedang. Jangan lupa aduk terus menerus (konsisten) agar adonanya bisa tercampur secara merata.
  5. bila dirasa sudah mendidih, tuangkan puding tahu kedalam cetakan atau loyang dengan berbagai bentuk atau sesuai keinginan anda.
  6. Selanjutnya, tinggal masukkan cetakan puding tersebut kedalam kulkas. Biarkan beberapa menit agar membeku.
  7. Sekarang puding tahu sudah bisa dinikmati bersama keluarga anda selagi rasanya masih segara dan nikmat.

Coba Juga di rumah: Puding Sutra Tahu

Itulah rahasia dapur untuk membuat Resep Puding Tahu. Begitu mudahnya membuat puding yang satu ini sehingga anda tak perlu kerepotan mencari langkah demi langkah lewat buku resep maupun sejenisnya. Tunggu apalagi, saatnya mencobanya sekarang juga! Terima kasih sudah membaca resep puding diatas dan semoga memberikan anda inspirasi maupun ide – ide terbaik mengenai pembuatan jenis puding. Update dan temukan juga resep – resep puding lainya disini. Sekian.

Galeri Puding Tahu Kreasi Ibu Indonesia, Klik Imagenya

Bagikan, Yuk!
0Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *