Resep Puding Buah Cocktail

Posted on

Resep Puding Buah Cocktail, MajalahPuding.com – Puding biasanya hanya identik dengan masakan agar – agar. Makanan yang sangat kaya akan serat ini memang dibuat dengan menggunakan bahan baku agar – agar. Meskipun begitu, identitas puding yang hanya berisi agar – agar, saat ini terbilang sudah cukup memudar. Saat ini puding sudah banyak dikreasikan komposisinya dengan menambahkan berbagai macam bahan makanan lainnya seperti salah satunya adalah buah Cocktail.




Gambar Foto Resep Puding Buah Cocktail Dadu LembutKali ini, kami akan membagikan resep puding buah Cocktail yang sehat dan juga enak. Puding buah Cocktail merupakan salah satu kreasi puding yang memanfaatkan buah Cocktail sebagai salah satu bahan tambahan di dalam puding agar – agar. Penggunaan buah puding ini dimaksudkan untuk menambah cita rasa kelezatan dan juga meningkatkan nutrisi kandungan gizi yang ada di dalam puding.

Bahan Baku yang Dibutuhkan Resep Puding Buah Cocktail

Berikut ini beberapa bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat puding buah Cocktail yang sehat dan enak :

Bahan A

  • Bubuk agar – agar sebanyak ¼ bungkus
  • Gula pasir (putih) sebanyak 150 gram
  • Cokelat bubuk kurang lebih 1 sendok teh (dapat disesuaikan dengan selera)
  • Air putih sebanyak 600 ml

Bahan B

  • Bubuk agar – agar sebanyak ¾ bungkus
  • Gula pasir (putih) sebanyak 25 gram
  • Susu kental manis sebanyak 4 sendok makan (dapat disesuaikan dengan selera)
  • Buah Cocktail sebanyak ¼ dari total isi buah Cocktail
  • Air buah Cocktail sebanyak kurang lebih 300 ml

Peralatan yang Dibutuhkan

Berikut ini beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk proses pembuatan resep puding buah Cocktail:

  • Kompor
  • Panci berukuran sedang
  • Cetakan agar – agar talang
  • Spatulla
  • Sendok

Langkah – langkah Proses Pembuatan Resep Puding Buah Cocktail

Gambar Foto Resep Puding Buah Cocktail Untuk AnakLangkah – langkah proses pembuatan puding buah Cocktail adalah sebagai berikut :

  • Siapkan seluruh bahan baku dan peralatan yang dibutuhkan
  • Nyalakan kompor dengan api sedang, lalu letakkan panci sedang yang telah disiapkan ke atas kompor
  • Masak bahan A terlebih dahulu
  • Masukkan air, lalu tunggu air hingga mendidih
  • Setelah air mendidih, masukkan bubuk agar – agar dan gula yang telah disiapkan (untuk bahan A), aduk hingga merata
  • Masukkan bubuk cokelat yang telah disiapkan ke dalam adonan, lalu aduk kembali hingga merata
  • Tuang adonan ke dalam loyang cetakan yang telah diapkan, sisihkan loyang agar tidak menggangu pekerjaan berikutnya
  • Selanjutnya, giliran memasak bahan baku B
  • Bersihkan panci yang telah digunakan untuk memasak bahan A terlebih dahulu
  • Letakkan panci di atas kompor dengan api yang sedang
  • Masukkan air buah Cocktail, lalu masak hingga mendidih
  • Setelah mendidih, masukkan bubuk agar – agar dan gula pasir yang telah disiapkan ke dalam adonan, lalu aduk hingga benar – benar merata
  • Masukkan susu kental ke dalam adonan, lalu aduk kembali hingga merata
  • Keluarkan adonan agar – agar A yang telah membeku, lalu tuang adonan B ke atas adonan bahan A
  • Masukkan buah Cocktail ke dalam adonan B, atur jumlah dan posisinya sesuai keinginan
  • Tunggu adonan membeku
  • Puding buah Cocktail siap untuk disajikan

Ada yg Suka durian? Coba : Puding Duian Karamel

Itulah cara memasak resep puding buah Cocktail sehat dan segar. Bagaimana? Mudah bukan? Untuk mengkreasikan resep puding buah Cocktail ini, Anda dapat menggunakan berbagai macam buah Cocktail yang sekaligus di dalam satu adonan puding buah Cocktail.

Jika Bermanfaat
Silahkan tekan "Like!".

Ikuti di Twitter !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *