Cara Membuat Puding Alpukat

Posted on

Puding Alpukat, MajalahPuding.com – Alpukat merupakan salah satu buah – buahan yang sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Buah yang berwarna hijau kekuningan ini telah terbukti dapat menjaga kesehatan kulit dan sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Buah ini mengandung banyak sekali kandungan serat. Dengan mengonsumsi buah ini secara teratur, sistem pencernaan kita akan menjadi lebih sehat dan juga terhindar dari berbagai masalah.




Gambar Foto Cara Membuat Puding Alpukat Saus SusuUntuk mengonsumsi buah alpukat, Anda dapat mengolahnya terlebih dahulu menjadi berbagai jenis olahan makanan. Jus alpukat ataupun puding alpukat misalnya, dengan megolahnya menjadi jus ataupun pudin, Anda tidak akan merasa bosan dengan buah yang satu ini.

Kali ini, kami akan membagikan informasi mengenai resep dan cara membuat puding alpukat. Berikut ini rangkumannya telah kami siapkan untuk Anda.

Bahan Baku Puding Alpukat

 

Berikut ini merupakan bahan – bahan yang harus disiapkan untuk memebuat olahan makanan puding alpukat :

  • Buah alpukat yang telah masak sebanyak 2 buah
  • Bubuk agar – agar sebanyak 1 bungkus
  • Gula pasir putih sebanyak 12 sendok makan
  • Susu kental manis sebanyak ½ kaleng
  • Bubuk vanili sebanyak ½ sendok teh (dapat disesuaikan sesuai selera)
  • Buah lechi sebanyak 1 kaleng
  • Air putih kuran lebih 2 gelas
  • Garam secukupnya

Peralatan yang Dibutuhkan

Berikut ini merupakan peralatan yang dibutuhkan dalam proses pembuatan puding alpukat :

  • Kompor gas
  • Panci berukuran besar (diameter 20 cm)
  • Mangkuk berukuran sedang
  • Cetakan nampan untuk puding
  • Spatulla
  • Sendok

Langkah – langkah Pembuatan Puding Alpukat

Berikut ini merupakan langkah – langkah proses pembuatan puding alpukat :

  • Pertama – tama, siapkan seluruh bahan dan juga peralatan yang dibutuhkan di atas
  • Setelah semua bahan dan peralatan tersedia, selanjutnya nyalakan kompor dengan api sedang
  • Letakkan panci berukuran besar ke atas api kompor
  • Masukkan air ke dalam panci beserta dengan bubuk agar – agar, susu kental manis, gula pasir, vanili, dan garam, masak dan aduk hingga mendidih
  • Sambil menunggu adonan mendidih, Anda dapat mengupas buah Alpukat, pisahkan isi daging alpukat dengan kulit dan bijinya
  • Setelah dipisahkan, haluskan alpukat dengan menggunakan sendok di dalam mangkuk yang telah disediakan
  • Setelah adonan mendidih, masukkan buah alpukat yang telah dihaluskan ke dalam adonan
  • Aduk hingga adonan agar – agar dan alpukat tercampur dengan merata
  • Setelah adonan tercampur dengan merata, selanjutnya tuang adonan ke dalam cetakan nampan, lalu tunggu hingga membeku
  • Buka buah leci kaleng yang telah disiapkan, tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan air secukupnya agar air leci tidak terlalu manis,
  • Setelah adonan puding membeku, selanjutnya potong – potong puding dengan ukuran sesuai keinginan Anda, lalu hidangkan puding dengan tambahan buah leci di atas ataupun di sampingnya
  • Puding alpukat dengan hiasan buah leci siap untuk dikonsumsi

Coba Juga: Puding Rainbow/Pelangi

Itulah cara membuat puding alpukat yang sangat lezat dan juga sehat. Bagaimana? Anda tertarik untuk mengaplikasikan resep puding alpukat ini? Puding alpukat ini sangat cocok dihidangkan untuk anak – anak yang tidak suka mengonsumsi buah secara langsung. Dengan mengolahnya menjadi puding, anak – anak akan lebih senang untuk mengonsumsinya sehingga bisa mendapatkan khasiat dari buah alpukat. Selamat mencoba dan juga berekperimen di rumah ya !

Bagikan, Yuk!
0Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *