Resep Kue Blue Band

Posted on

MajalahPuding.com – Tak disangka bila Resep Kue Blue Band ini banyak dicari oleh masyarakat pada umumnya. Mengingat bahwa selain mempunyai tampilan yang menarik juga rasa daripada kue tersebut nampak menggoda. Jika anda melihat secara seksama, kue blue band hampir mirip dengan bolu gulung dimana tampilan corak warnanya terpadu menjadi dua bagian. Perlu digaris bawahi, resep berikut nyatanya memiliki perbedaan salah satunya yakni pada ketersediaan bahan lebih komplit sehingga memberikan kelezatan rasa tiada tara.




Gambar Foto Resep Kue Bolu Blue BandBagi anda yang tak ingin keluar biaya lebih hanya untuk membeli kue blue band atau sejenisnya, maka solusi paling tepat adalah membuatnya di rumah sendiri. Soal bahan dan cara pembuatanya secara lengkap telah dijelaskan semuanya dibawah ini. Disamping itu, anda juga dapat mengkreasikan adonan dengan bahan tambahan seperti taburan keju atau penambahan warna agar hasilnya memuaskan.

Persiapan Bahan Bahan Resep Kue Blue Band

Seperti biasa, ada beberapa bahan yang harus anda persiapkan antara lain

  1. Tepung terigu 150 gram
  2. Gula halus sekitar 75 gram
  3. Tepung maizena 15 gram
  4. 1 buah kuning telur
  5. Blue band cake anda cookie sebanyak 150 gram
  6. baking powder cukup ½ sdt
  7. Pasta vanilla ½ sdt
  8. Coklat pasta kira – kira ¼ sdt
  9. Susu bubuk berkisar 10 gram
  10. Garam ¼ sdt

Proses Pembuatan Resep Kue Blueband

Langkah berikutnya adalah cara penerapannya, perhatikanlah dengan seksama supaya tidak ada yang terlewatkan

  1. Awalnya, kocok terlebih dahulu blue band cake dan cookie, tepung, garam serta gula halus ke dalam suatu wadah. Kalo perlu gunakan mesin mixer agar bahanya tercampur merata hingga bertekstur lembut. Selanjutnya, masukkan 1 buah kuning telur susu bubuk, baking powder, tepung maizena dan susu bubuk. Kemudian diaduk kembali dan sebaiknya jangan berhenti ketika proses pengadukan.
  2. Bila sudah terlihat kenyal, lembut dan tercampur secara keseluruhan, silahkan bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan yang pertama, tambahkan dengan coklat pasta. Sedangkan untuk adoan kedua biarkan putih tanpa campuran.
  3. Masing – masing adonan aduklah menggunakan mixer atau secara manual. Selanjutnya, tumpuk adonan menjadi satu. Posisinya adalah adonan putih berada dibawah dan adonan bewarna coklat berada diatasnya. Tinggal, gulung kedua adonan tersebut dimulai dari sisi kiri ke kanan.
  4. Potonglah adonan dengan ketebalan tidak lebih dari ½ cm lalu tata satu persatu diatas loyang. Ingat! Sebelumnya tempat loyang sudah diolesi margarin atau blue band. Kalo sudah penuh, masukkan ke area pengovenan. Tunggulah sekitar 30-35 menit hingga adonan benar – benar matang. Jangan terburu – buru mengangkatnya.
  5. Setelah matang, dinginkan adonan lalu sajikan ke dalam toples atau piring sajian. Kue blue band siap untuk dihidangkan.

Cek juga: Kue Sagu Ala Rumah Tangga

Bagaimana, sangat mudah bukan? Resep Kue Blue Band bercampur vanilla coklat akan menggoda bagi siapapun yang melihatnya. Selain menjadi makanan ringan, anda pun juga dapat menyantapnya sebagai camilan sehari – hari apalagi ditemani secangkir teh hangat pasti rasanya begitu nikmat. Semoga resep kali ini bisa menambah referensi untuk anda yang ingin membuat menu tambahan seperti kue – kue ringan.

Walaupun Anda seorang pemula dalam hal ini, tak usah khawatir karena setiap tahapanya dijelaskan secara mendetail. Tinggal ikuti step by step sampai akhir penyajian. Terima kasih sudah berkunjung dan jangan lupa untuk berkunjung kembali. Selamat mencoba.

Bagikan, Yuk!
18Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *